惣咲料理

昨日は、自転車仲間のうっちぃーさんと、南越谷駅の近くにある、隠れ家的な惣咲料理屋（名前は、伏せさせてもらいます。知りたい方はメールでもください）で、パワートレーニング談義・・・。
美味しい料理に、旨い酒、興味のある自転車話で大変有意義な時間をすごせました。

あとは料理の写真（携帯で撮ったので色はイマイチ）

お正月というのもあって、金箔がのった黒豆、きびなご、蕪、金柑

お雑煮で軽く腹ごなし

マグロの赤身と帆立のお刺身。 新鮮で旨い！

鴨葱焼き。地元越谷中島産。いわゆる千住葱だけど、越谷ではそう呼ばないらしい。

浅利のにんにく醤油漬け。これは、酒が進みます（笑）

メニューは毎日手書きです。

岩手産の焼きカキ。

このあと、なんとか蟹のグラタンを食べたが写真なし。激旨でした！

〆は、えび・じゃこ・葉唐辛子の佃煮を乗せた出汁茶漬け。

いや～久々に日本酒飲みました！

旨かったし、その後、気持ち良く仕事しました・・・？